방만의 대가

주방에서 긴 시간을 일하다 보면 동료들 간에 싱거운 농담 혹은 의 소소한 이야기를 나누게 됩니다. 매 여름이면 딱딱한 복숭아인 딱복과 말랑한 복숭아인 물복을 놓고 어느 쪽이 더 맛있나에 관한 토론이 빠지지 않고 벌어지곤 하는데요, 여러분은 딱복과 물복, 이 중 어떤 복숭아를 좋아하시나요? 다양한 식감의 하얀 복숭아와 방아잎과 꽃에 복숭아를 우려낸 루바브 콘소메를 곁들였습니다. Chefs work long hours in the kitchen. We often share light jokes or miscellaneous somewhat meaningless stories with team members. Every summer, there is always a discussion about which i..

봄_ 조선델리 어제는 친한 언니네 아이들 어린이 스피치 수업을 한 날. 이렇게 맛있는 선물을 챙겨 주셔서 예쁘게 사진으로 남기기🧡 언제나 우리 가족에게 큰 힘이 되어주는 언니 고마워요! _ 방송을 했던 언니는 아이들에게 말하기에 대한 좋은 습관을 미리 갖게 해주기 위해 어린이 스피치 수업을 진행하는데요, 어릴 때부터 이러한 시간을 마련해주면 확실히 자신감이 붙어 있는 걸 느낄 수 있는 듯 해요. 엄마가 되어 수업할 때 달라진 건, 아이들에게 무조건 강요를 하는 것보다 아이들 각각의 성향과 특성을 고려해서 접근 해야 한다는 것입니다. 그렇게 접근하면 좋아하지 않는 분야라도 관심을 갖게 만들어 줄 수 있는 것 같아요. 이런 것들을 알고 나니 ‘어린이’ 스피치 수업이 가장 조심스럽고 수업 규모를 확장을 시키기..