더울땐 닭찜이 최고
20200523 충무로 황평집
충무로 근처 인현동에 위치한
40년 전통의 닭곰탕집 황평집입니다
점심땐 닭곰탕으로 과음한 속을 달래고
저녁엔 닭찜과 닭무침 등으로 술한잔하는 곳이죠
저는 보통 닭곰탕집 하면 종로 쪽에선 황평집
남대문에서는 을 제일 좋아해요
날씨도 더운데 몸보신 할겸 여기 다녀와보세요
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고기백반!!!
닭고기를 따로 담아주고 양은냄비에
곰탕국물을 줍니다ㅎㅎ
진짜 간이 1도인되있는 맑은육수 그자체입니다ㅎㅎ
흡사 물을먹는듯 순수함 그결정체인 육수!!!
닭고기는 푸짐하게 큼직하게 투박하게 손으로 쭉쭉 찢어주시는데 이런게 바로 갬성터지는곳이죠~~닭다리 큼직하고 껍질도
상당합니다~
닭고기가 조금 거친면이 있고
부드러운면도 동시에 갖춰진 닭고기입니다ㅎㅎ
씹다보면 육질의 질감이 신기합니다~
닭고기의 담백함이 많이 묻어져있더라구요ㅎㅎ
닭곰탕!!!
국밥같은 형태로 나오더라구요~고기양이 상당하죠?ㅎㅎ이가격이면 양이 상당이 많다는걸
알수있어요ㅎㅎ 곰탕에있어서 그런지 수분감이 많아서 더 담백하게 먹을수 있는거 같았어요~~고기살이랑 김치랑 한입하면
김치들의 젓갈향이 닭고기랑 상당히
조합 좋더라구요ㅎㅎ
담백하다가 김치에 새콤시콤함이
이건 무조건 같이먹어야됩니다!!!!소스, 마늘이랑 같이먹어도 그냥 꿀맛 보증입니다ㅎㅎ
여기다가 술이랑 같이먹으면
집갈때 사족보행 으로 들어가는 마법을
볼수있을듯해요ㅎㅎ
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오전 8시부터 영업하는 9시 조금 전에 도착했는데 이미 소주 막걸리가 놓여져 있는 테이블도 보이고 마침 닭손질 하고 계시더라구요 닭곰탕 에는 적당한 크기로 잘 찢어 놓은 가슴살과 닭다리 그리고 인기 많은 닭껍질 도 꽤 많이 들어있어요 깔끔하고 맑은 국물이 시원한게 해장 으로도 딱이네요👍 곰탕 곰탕맛집 남대문시장 맛집추천 맛집 朝飯 먹 술 데일리 ごはん ご飯 日常 いいね返し おいしい koreanfood food chicken chickensoup 점심메뉴 お昼ごはん
남대문에 가면 갈치보다 먼저 생각나는 닭 백반.
딸과 함께 가게에 들어서면서 ‘와, 분위기 진짜 좋다!’ 하니 힐끗 쳐다보며 피식 웃는 여 사장님. 어르신들의 전용 공간에 어린이 딸과 침투하는 경험은 언제나 즐겁다.
양은 냄비에, 나오자마자 퍼먹을 수 있는 온도로 나오는 국물은 팔팔 끓는 뚝배기와는 또다른 결의 감성. 노포의 온도다.
영계 아닌 닭. 질기다는 생각을 버리면, 끈기있고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있다. 하지만 결국 머릿속에 남는 건 노르스름 질겅질겅 닭껍질의 색감과 감촉.
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🥄🥢🧂 레트로감성 🧂🥢🥄
😋😋😋
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✅닭진미강원집
서울 중구 남대문시장길 22-20
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닭곰탕
닭곰탕맛집
맛집추천 👍
맛집인정 👍👍👍
맛있어요
남대문맛집
간만의업뎃
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추억
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먹🍴
먹방
먹스타
맛집
서울의
이모저모🙃🙂
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한양
내돈내산
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🏠 닭진미 강원집
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📍 서울 중구 남대문시장길 22-20
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✅ 고기백반 ₩10,000
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😋 ★★★★☆
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옛날부터 가보고 싶었지만 이제야 처음가본 부원면옥 .
남대문시장 안에 있는 오래된 노포이고 평양냉면 이지만 저렴한 편이다.
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탁한 색의 육수 는 단맛이 올라온다.
(기분 나쁜 단맛은 아니다)
육수가 꽤나 묵직하게 들어온다.
메밀면 은 평범했고 위에 고명 제육 한점이 꽤나 맛있다
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닭무침 평범했고 새콤달콤했다.
겨자 랑 소스 를 넣어먹는게 질리지 않고 소주 안주로 괜찮았다.
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빈대떡 이랑 닭무침을 같이먹으면 조합이. 괜찮다
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서울 중구 남대문시장4길 41-6 부원상가 2층
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시장을 구경하다 저녁으로 먹은 .
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과하다 싶을 정도로 감칠맛 이 폭발한다.
닭고기 는 생각보다 부드럽고. 닭 맛이 꽤. 올라온다
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처음엔 그냥 떠먹다가 양념장 을 풀어먹었다.
한끼로 든든했고 밥으로도 좋고 술안주 로도 좋았다.
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서울 중구 남대문시장길 22-20
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맛있게 잘 먹었습니다.
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장승구맛집 남대문시장 남대문시장맛집 회현맛집 명동맛집 명동평양냉면
서울 남대문시장 닭진미강원집.
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남대문 시장 골목에 위치한 노포.
남대문 식당골목 미로 초입에 있음.
노계 특유의 쫄깃함과 부드러운 육수가 매력적.
추천.
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닭곰탕 ₩9,000
닭고기 ₩9,000
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서일순대국
막내회집본점
영덕회식당
ソウルに来られる方は是非！
남대문 닭곰탕 🐤🐥🐣🐔🐓
남대문🚪갈치조림골목에 당당히 위치한 노계 🐣 닭곰탕 전문 노포집 노계를 사용했다는게 신기할 정도로 고기가 정말 부드럽고, 맛났어요! 국물도 깔끔했구요!🤤 다만 위생적인 부분만 개선된다면 정말 좋을거 같네요 :)
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절친만남 4공주들중3공주만 그냥여자셋
일단 둘이서 먼저만나서 닭곰탕에 10시30분부터 시작
역시 모닝술😚😚
노계를 사용해서 껍질 쫄깃 완죤 내스타일😍🥰
매번 오후에만나면 막차놓치고 택시잡기 힘들고
일찍만나서 일찍가기로하고
그랬지 그랬었지 🤫🤪😝😚
설마했지만 역시나
13시간먹기있냐?
막차는 이미 떠났구나
도데체 우린 몇시에 만나야 막차전에 가는거니?
도데체 우린 얼마나 마셔야 그만 먹고 집에 가자하는거니?
20대때나 40대때나 어쩜 이리 한결같니?우리🤣🤣🤣😂
남대문 닭곰탕 닭껍질 깍두기맛집 해장과술안주가동시에 모닝소주 이슬이슬참이슬☺️ 참이슬후레쉬 이것은일차 몇차까지갔을까요?🤫🤔🤫🤔🤫🤔
남대문시장닭진미강원집
남대문시장 갈치골목이 노계백반 맛집이 있다. 들어가는 순간 이집은 찐이었다. 혼자오신 어르신들도 많고 아침부터 소주랑 드시는 어르신들도 많았다. 백반을 시키면 닭육수, 고기, 밥, 밑반찬이 나온다. 닭찍어 먹으라고 준 간장은 전을 찍어도 맛있을것 같은 맛이었다. 국물은 간이 거의 안돼있으니 테이블에있는 소금,후추,고추가루로 간을 해서 먹으면 된다. 노계라 그런지 영계같은 부드러움은 없었지만 씹는맛이 꽤좋았고 껍질이 진짜 맛있었다. 탱글탱글하고 고소한게 밑반찬으로 나오는 마늘에 고추장찍어사 같이 먹으면 쫀맛! 밥 한술 먹고 국물에 밥도말아서 먹고 깍두기도 올려먹고 아침부터 맛있게 잘 먹었다. 서울사람들 부럽다. 이렇게 노포들도 많고 맛있는데도 많으니까!!!
닭백반 닭곰탕 남대문시장맛집 남대문맛집 갈치조림골목 회현맛집 먹 맛 남대문노포 회현노포
남대문 닭곰탕 통닭
점심 피크타임에 혼자 가면 나보다 뒤에 줄 선 2인 4인 손님들한테 밀리기 일쑤. 그럴 땐 벽에 붙은 메뉴판을 재빠르게 스캔해서 제일 비싼 메뉴를 골라 음식 나오는데 시간이 얼마나 걸리는지 사장님께(이모안됨) 슬쩍 물어본다. 아니나 다를까 바로 4인석으로 안내를 받았다. 이날 나의 순발력 칭찬해.
2만원의행복
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닭진미 강원집 in 중구
고기백반
요즘 이 가격에 이렇게 맛있고 푸짐하게 먹을 수 있는 곳이 얼마나 있을까
고기도 쫄깃하고 국물도 맛있고 김치도 맛있다
모르는 할아버지와 합석 가능한 취향저격 노포!!
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닭진미 닭곰탕 남대문시장 남대문맛집 명동맛집 노포맛집 노포 먹 맛 foodie koreanfood localfood