방만의 대가

. . . 작년 큰아이 군입대 그리고 올해 딸 대학 입학하고 기숙사 생활 시작으로 적어진 식구들로 시작된 나의 솥밥 사랑 인터넷에서 검색 후 내맘대로 레시피로 솥밥 만들어 냠냠 먹었었다면 이젠 사계절맛있는솥밥보양식 책 덕분에 정확한 레시피로 더 맛있게 업그레이드된 솥밥 그리고 그 밥에 어울리는 국물 요리까지 만들게 되었어요. 오늘은 집에있는 재료만 사용해서 따뜻한참치양파솥밥 그리고 그 솥밥과 잘 어울리는 보글보글모시조개탕 만들었어요. 간도 똑 떨어지고 별다른 반찬없이도 한그릇 뚝딱 비울수있는, 얼마나 맛있는지 몰라요. 손님 초대 요리로도 넘 좋을듯해요 . 간결한 레시피 쉬운 설명 구하기 쉬한 식재료 사용으로 밥 짓는 시간이 즐거워요. 삼계탕 대신 여름보양식으로 전 사계절 맛있는솥밥 보양식, 고단백 솥밥과..

안녕하세요 독자님들🙋🏻‍♀️ 좋은 저녁 보내고 계신가요? 에서 여러번 시각장애인 유튜버 '원샷한솔'님의 첫 에세이 《슬픔은 원샷, 매일이 맑음》소개해드렸는데요🌿 오늘 나누고 싶은 소식 가지고 왔어요☺️ 도서 출간 전부터 작가님께 드릴 선물로 점자책을 준비하고 있었는데요. 감사하게도 점자책 제작 업체 '센시'에서 제작 지원을 해주셨어요🙏🏻 상업 출판된 도서로 묵점자 혼용 점자책을 제작한 게 이번이 처음이라고해요🎈 덕분에 작가님 선물은 물론이고 맹학교, 복지관 몇 곳에 기증할 수 있게 되었습니다.😊 늘 위즈덤하우스 도서를 사랑해주시는 독자님들께 기쁜 마음으로 소식 전해드려요🫶🏻💧🥃☀️ 시력을 잃고 얼마 되지 않았을 때, 나는 보이지 않는 답답함 때문에 이전에 보았던 예쁜 것들을 떠올리려 애쓰곤 했다. 그때 ..

_ 피그라운드 . _디저트 다이닝, 파인디저트를 선보이는 ‘핀즈’ . 도산공원에서 성수동으로 자리를 옮긴지는 꽤되었는데, 이번 가을 시즌 메뉴를 만나기위해 다녀왔다. . _가을 무화과 ‘피그라운드’🤎 . 크리미한 무화과잎 아이스크림 부터 눈이 띄인다. 4종류의 무화과의 서로 다른 맛과 식감, 그리고 고소한 무화과잎 크림이 어우러져 농후함으로 감싸주었다. 구운 펜넬시드 크림과 오독한 호박씨 스트로이젤이 고소한 액센트를 더욱 올려주었고 여기에 카시스 샤베트가 새콤상콤한 킥을 날려 무겁지않게 밸런스를 잡아주었다. 알싸하고 이국적인 풍미도 있었고 크리미하지만 다양한 식감과 맛을 고급스럽게 즐길 수 있던 다른 디저트집들과는 차별화된 무화과 디저트였다. 여러모로 취저였던 시즌 아웃전 또 한번 먹어야줘야함을 다짐해본..

아구찜 덕후들에게는 미안하지만,,,,, 더 이상 알려지는 것이 금기인 이 곳. 송파 가락골마산아구찜집. 이 집은 영업전부터 웨이팅하는 집인데 가끔 운좋은 날에는 브레이크 끝나는 시간에 가면 웨이팅 없이 통과하는 날도 있다. 이집은 무조건 아구다. 아구찜맛이 거기거 거기라는 말은 잠시 집어 넣기를...이집은 통통한 아구살로 승부하는 집이다. 순살치킨마냥 통실한 살에 중독적인 매콤한 양념이 미친다. 특히 함께 주는 김에 싸 먹으면 걍 기절..... 아구찜 덕후라면 필수코스니 지금 손으로 저장하고 달리길... . 📍 송파 📍서울 송파구 송이로19길 3 1층 📍매일 11:30 - 22:00(일요일 휴무) 📍아구찜 중(55,000원) . 오먹_리얼후기 오먹투어 오먹노포 아구찜맛집 남송파맛집 아구맛집 아구찜맛집추천..

피드에 비싸고 근사한 식당들이 올라올 때마다 다른 세상의 이야기처럼 느껴지는 분 없으세요? ⠀ 저 역시 아내에게 용돈을 타서 쓰는 입장이다보니 늘 이상과 현실, 식욕과 주머니 사정 사이에서 고민하곤 하는데요, ⠀ 그래서 이번 글에선 가난한 식객 혹은 가난한 연인들을 위해 우리나라에서 유독 비싸게 포지셔닝 되어있는 음식들을 좋은 가격으로 맛볼 수 있는 곳들을 소개하려고 합니다. ⠀ 싸기만 한 곳 말고요, 싸고 맛있는 곳이요! ⠀ — 라구 해방촌라구 - 스테이크, 이탈리안 (용산동. 녹사평역) 오늘의 스테이크 1.9만원, 이틀동안 정성들여 끓인 라구파스타 1.9만원, 하우스와인 4천원. 가난한 연인들을 위한 우아한 식탁. ⠀ 우미노미 - 카이센동, 스키야키 (당산동. 당산역) 카이센동 1.7만원, 차돌스키야..

🎬 봉준호 감독 차기작! 을 원작소설로 먼저 만나보세요.💥 📡줄거리 먼 미래, 끊임없이 전 우주로 영역을 확장해 나가던 인류가 새로운 행성 ‘니플하임’을 개척하려 하지만, 공격적인 성향의 토착 생명체인 크리퍼들로 인해 어려움을 겪는다. 개척단에서 가장 위험한 일에 투입되는 익스펜더블(소모인력)인 미키7이 탐사 도중 발을 헛디뎌 얼음 구덩이 아래로 추락하면서 이야기가 시작된다. 상처를 입긴 했지만, 아직 살아있던 미키는 죽어도 복제인간으로 되살릴 수 있다는 이유로 구조되지 않고, 결국 가까스로 기지로 생환하지만 이미 자신의 예전 기억을 갖고 되살아난 미키8을 만나고만다. 가뜩이나 상류층과 엘리트로 구성된 개척단에서 하층민 출신인 미키를 밥벌레 정도로 여기던 사령관에게 이 사실이 알려지면 둘 다 죽임당할 게..