쿠키

구테로이테

방만의 대가 2023. 5. 15. 13:32

에스프레소에 진심인 곳에서 즐기는 커마카세

👟 23.4.22(토)
좌석수 - 50석
18:00 - 14명
20:00 - 28명

☝ 공간
강남구청역에 위치한 구테로이테는
도시적이고 세련된 분위기가 느껴지는 에스프레소 바에요.

메뉴판을 보면 알 수 있듯
에스프레소가 들어간 다양한 메뉴를 만든 만큼
에스프레소에 대한 진심이 느껴져요.

또한, 바리스타분들의 제스처와 언어에서 활기차고 열정적인 에너지가 한껏 느껴져요.
그 에너지가 커마카세에도 전해진듯 새로운 맛과 향 그리고 시각적인 재미가 돋보였어요.

메뉴 하나하나에 많은 고민의 흔적이 느껴지더라구요.

✌ 커마카세 관련
현재 스프링 시즌 오마카세 진행중 (~23.5.31)
커마카세는 예약 및 워크인 방문 모두 가능
(워크인 방문시, 바좌석 만석이면 웨이팅 가능)

커마카세 메뉴에는 모두 디카페인으로 포함돼있어서 카페인 걱정 없이 마실 수 있어요.

전체적으로 맛있고 새로운 맛과 향도 많이 느낄 수 있어서 신선한 경험을 하게된 듯하여 만족스러웠어요

1인 26,000
2인 36,000(=18,000/인)

☕ 커마카세 메뉴 (아래 숫자는 사진 번호)
1️⃣ 스프링 헤이즈
: 로즈마리의 산뜻한 향과 레몬의 상큼한 향이 입혀진 에스프레소에요.
쓴맛 없이 오묘하고 상큼하며 다양한 향이 느껴져요.

3️⃣ 오아 (가장 제 취향)
: 바닐라 오트 셔벗, 복숭아 퓨레, 에스프레소가 들어갔고 마지막엔 레몬을 뿌려서 먹어요.
상큼하고 달달한 맛, 그리고 에스프레소와 함께 먹으니 잘 조화가 돼서 맛있어요.

4️⃣ 오트민트 클라우디
: 코코아 음료와 같이 고소하고 달달한 맛이 느껴지는 따뜻한 초콜릿 음료에요.
그 위에 채썰린 다크 초콜릿이 들어가 묵직한 식감이 느껴져요.

5️⃣ 판나코타 아베나
: 베리종류 4개(라즈베리, 스트로베리, 블루베리, ?)와 디카페인 커피가 들어간 상큼한 소스에 부드럽고 고소하고 크리미한 판나코타와 그래놀라의 식감이 잘 어울려요.

6️⃣ 오트 크림 라거
홍차의 깔끔한 맛과 고소한 오트크림 그리고 탄산이 느껴지는 음료에요.
부담스럽지 않고 깔끔하고 청량한 맛에
술술 넘어가다보니 금방 다 먹게 되더라구요.

ℹ 구테로이테
서울특별시 강남구 선릉로131길 16 1층
매일 08:00 ~ 24:00
Yes펫존
Yes주차장(지하에 1시간 무료)

🏠 컨셉
도시적인, 세련됨, 깔끔함, 노출 콘크리트톤, 바좌석, 디저트, 원두판매

@ddukddak_mon
뚝딱몬은 공간 선정에 도움이 될 사진과 정보를 드리고 있어요
앞으로도 공간의 사진과 정보를 드릴게요

커피추천 커피중독자

휴일 피로가 풀리지 않을땐
에스프레소카페 커피한잔 어때요

오늘의커피 롱블랙 추천
- 아메리카노보다 짙고, 에스프레소 여운을 더 살려낸 맛으로
깊은 커피를 더욱 즐길수 있어요☕️

함께한 레오파드 에스프레소는
위에 뿌려진 카카오파우더를 휙~휙~저어서 마시는 에쏘로
초콜릿 푸딩같은 달콤함이 살짝 느껴지는 맛이예요 ☕️
단 한모금짜리 커피 에쏘 🫥

💕오늘의 오오티디
올블랙룩 코디에 가볍게 핑크자켓
역시 빠질수 없는 레브템들 😎

레브템 - 하트진주목걸이 💫 스톤양말 🧦

레브스타일 스톤삭스 레브드파리 🇫🇷

봄을 흘러가는 커피 오마카세
서울 강남구, 구테로이테

개인적으로 가장 좋아하는 카페.
구테로이테에서 스프링 시즌 오마카세가
나와서 맛보러 갔는데요.

늘 그랬듯, 기대를 뛰어넘는 공간입니다.

이번 시즌에는 구테로이테와
오틀리가 만났습니다.

디카페인과 비건 재료로 구성된
스프링 시즌 커피 오마카세를 즐겨보세요! :)

순서대로 메뉴를 설명해 드리겠습니다.

1️⃣ 스프링 헤이즈

봄의 향기를 듬뿍 느낄 수 있는 첫 메뉴,
다채로운 향미가 가득한 에스프레소였습니다.
자몽, 파인애플, 복합적인 맛이 느껴지고
가향하는 과정을 통해,
로즈마리와 스피아민트 향이 납니다.

깨부수는 퍼포먼스 또한 눈을 사로잡습니다.

2️⃣ 오-아!

바닐라 오트 셔벗과 달콤하고 상큼한
복숭아 과육이 씹히는 메뉴입니다.

처음에는 떠먹는 행위로 식사하듯,
10번 정도 먹는 순간에는 단순히
더위사냥 같은 맛이 납니다.

그런 다음 섞어서 마시는 행위로 음료로 즐긴다면
복숭아 맛이 잔뜩 나고 과육이 느껴집니다.

세 번째는 같이 있는 레몬즙을 넣어서
상큼함까지 챙긴 맛이라고 할 수 있어요.

처음에는 커피였으나, 마지막엔 음료의 맛이 강해서
“이게 커피가 맞나?”라는 생각이 들더라고요.

3️⃣ 오트 민트 클라우디

마치 봄의 흙에서 새싹이 피어오르는 듯한
비주얼로 상큼하고 복합적인 맛을
잔뜩 즐겼다면 따뜻한 음료로
입안을 쉬어가게 하는 맛이에요.

담백하고 편안하며, 자극적인 입을 달래줍니다.
마실수록 허브 계열 또한 느껴집니다.

4️⃣ 판나 코타 아베나

이번 시즌 최고의 비주얼 메뉴라고 할 수 있죠.
소스 안에 디카페인이 들어있는데요.

베리류의 상큼한 소스, 고소한 그래놀라.
판나 코타는 매우 부드럽습니다.
살살 녹아요…

5️⃣ 오트 크림 라거

아이스티 같기도 하면서
탄산 덕에 깔끔하고 청량한 맛이 느껴집니다.

허브와 은은한 홍차의 풍미로
더욱 음료라는 느낌이 강해요.
마지막 음료는 테이크 아웃으로 담아주십니다.

*️⃣ 총평

봄의 시작과 활기를 잔뜩 느낄 수 있는
메뉴 구성이었어요.

개인적으로 “오-아!”가 한 잔에 다채로운
맛을 즐길 수 있어서 가장 마음에 들었는데요.

비건, 디카페인은 맛없다는 느낌이 강했는데,
오틀리와 구테로이테의 협업을 통해

비건과 디카페인도 맛있다는 점을 굉장히
많이 받았습니다.

언제나 추천하는 구테로이테의 오마카세
스프링 시즌 오마카세는 5월 31일까지니
꼭 예약하셔서 봄의 정취를 즐기시길 바랍니다.

ℹ️ 네이버 예약을 통해 가능.
1인, 26,000원
2인 예약 시, 36,000원 (인당 18,000원)

[구테로이테] @gute_leute_
서울 강남구 선릉로131길 16

커피오마카세 커피맛집추천 강남카페추천 강남카페

광장과 같이 너른 공간에서 직접 만든 베이커리와디저트 커피맛집

일단 모던한 인테리어에 공간의 미학을 보여주는
구테로이테 수유는 커스텀 커피의 맛이 굉장히 뛰어난 곳.
거기에 다양한 베이커리와 디저트류 카테고리가 엄청나고
강북구 원탑 카페라고 할 수 있음 ㅋ

@@재방문 의사 100%%%%% 여러분 웨안가?

-

📍서울 강북구 도봉로 315 에피소드 수유 838 1F
⏰08:00 ~ 24:00
📞0507-1335-8716

-

서울맛집 노원맛집 도봉구맛집 강북맛집 성북동맛집 공릉맛집 수유맛집

🔖곧 셋째 출산을 앞둔 예지랑 용기&지예네 오파토 에서 브런치 말해모해 항상맛있지 塩パン 소금빵맛집 Opato cafeteria

🔖오유리와 심야 커피☕️오밤중에 커피가 생각날 때 자정까지 문을 여는 에스프레소바 강남구청역 애견동반카페

🔖 등원시키고 수진이랑 아침밥 아침 8시 반부터 문 여는 압구정 뉴욕라츠오베이글스 돼지런한 아줌마의 외식일기

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비앤텍스세무회계 e커머스 전문 세무사 쇼핑몰세무 MS 1위✨ Since 2009 foodie brunch seoul

‼️
𝐠𝐮𝐭𝐞 𝐋𝐞𝐮𝐭𝐞 X FM 커피

좋은 사람들, 팀 구테로이테가
부산으로 찾아갑니다.

건강한 음료 한 잔을 완성하기까지
오랜 시간 연구해 정성껏 준비한 커피를 제공하는
부산 커피씬의 거장, FM커피 하우스에서

오는 5월 15일부터 2주 동안구테로이테만의
특별한 에스프레소 코스 메뉴를
부산, FM커피하우스에서 선보이게 되었습니다.

FM커피만의 클래식한 에스프레소로 표현된
구테로이테의 오리지널 시그니처 메뉴는 물론,
비건과 디카페인으로 구성된 봄
시즌 한정 오마카세까지 모두 즐겨보세요.

FM커피와 구테로이테가 제시하는
'에스프레소의 필드 매뉴얼'이
부산의 모든 좋은 사람들에게도
즐거운 커피경험을 전해드리길 기원합니다.

예약은 프로필 링크 또는 네이버
"에프엠커피" 예약페이지에서 가능합니다.

@fmcoffee__

‼️
𝐠𝐮𝐭𝐞 𝐋𝐞𝐮𝐭𝐞 X FM 커피하우스

좋은 사람들, 팀 구테로이테가
부산으로 찾아갑니다.

건강한 음료 한 잔을 완성하기까지
오랜 시간 연구해 정성껏 준비한 커피를 제공하는
부산 커피씬의 거장, FM커피 하우스에서

오는 5월 15일부터 2주 동안구테로이테만의
특별한 에스프레소 코스 메뉴를 선보입니다.

FM커피하우스만의 클래식한 에스프레소로 표현된
구테로이테의 오리지널 시그니처 메뉴는 물론,
비건과 디카페인으로 구성된 봄 시즌 한정 오마카세까지 모두 즐겨보세요.

FM커피하우스와 구테로이테가 제시하는
'에스프레소의 필드 매뉴얼'이
부산의 모든 좋은 사람들에게
즐거운 커피경험이 되길 기원합니다.

예약은 프로필 링크 또는 네이버 플레이스
"에프엠커피" 예약페이지에서 가능합니다.

@fmcoffee__ @gute_leute_

오마카세라는 말이 여기저기 많이 들려오네요. 이제는 많은 이들에게 익숙한 말이 된 것 같습니다. 특히 일식뿐만 아니라 다양한 분야에서 오마카세 형식의 서비스가 생겨나기 시작한 게 재미난 현상같습니다. 비가 보슬보슬 내리던 휴일 아침, 커피 오마카세를 즐기기 위해 강남구청역 앞 구테로이테로 향했습니다.

독일어로 '좋은 사람들'이라는 뜻의 구테로이테는 커피에 대한 진심과 기분 좋은 에너지, 함께하는 커뮤니티라는 가치를 제안하는 커피바입니다. 이를 보여주듯 이른 아침 방문했음에도 복식호흡 가득한 우렁찬 목소리로 친근히 손님을 맞이합니다. 덕분에 일행과 함께 들뜬 마음을 유지하며 자리를 찾아 앉을 수 있었습니다.

자리에 앉으니 세류 매니저님의 활기찬 인사와 함께 오마카세가 시작됩니다. 이번 구테로이테의 스프링 시즌 오마카세는 특별히 제가 좋아하는 @oatly 와 함께 협업하는 까닭에 기대감이 엄청났는데요. 이런 제 모습이 보였는지 매니저님께선 에스프레소 음료인 첫 번째 음료 '스프링헤이즈'를 빠르게 서브해주셨습니다. 첫 음료부터 비주얼로 혼내주시는 바리스타님의 망치 액션을 '관람'하며 시각과 후각, 미각을 자극하는 첫 음료를 즐겼습니다. (카페인에 민감한 분들을 위해 오마카세의 모든 커피는 디카페인으로 진행된다고 합니다.) 첫 음료부터 본격적으로 일행들의 감탄사가 들리기 시작하더니 두 번째 음료 '오~아!'라는 음료를 받아 마시고는 이름 그대로 '오~' '아!' 를 외치기 시작했습니다. 이 메뉴는 매니저님이 일본에서 바리스타 대회에 참가하실 때 선보였던 시그니쳐 메뉴였다고 하셨는데, 정말 맛있게 마셨습니다. 아마 이번 시즌 음료 중 가장 많이 사랑받는 음료이지 않을까 하는 생각이 들었습니다.

약간의 시간이 지나 감탄사가 조금 줄어들 때쯤 초콜릿 베이스의 '오트 민트 클라우디'가 서브되었습니다. 따뜻한 음료지만 글라스잔에 제공되어 손에 느껴지는 뜨뜻한 감각까지 챙겨주었고, 입안에서는 구름을 연상케 하는 몽글몽글한 텍스쳐가 한 타임 쉬어가는 느낌의 편안함을 주었습니다. 4번째 메뉴인 '봄의 꽃, 판나코타 아베나'는 오틀리로 만든 부드러운 판나코타 푸딩과 그래놀라의 콜라보로 약간의 포만감을 주기도 했는데, 일행 중 한 친구는 배가 부르다며 점심을 거르기까지 했습니다. 마지막 메뉴인 '오트 크림 라거'는 테이크아웃으로만 제공되어 이곳을 떠날 때 서브받게 되는데, 40분의 여정을 마무리하기에 좋은 탄산의 청량감이 인상적이었습니다.

만족스러운 커피 오마카세의 경험이었습니다. 중간중간 "지금이 사진 타이밍입니다" 알려주셔서 덕분에 마음 편히 사진도 찍을 수 있었습니다. 충분히 즐거웠고 좋아하는 사람들과 함께하니 더욱 더 만족스러운 경험이었습니다. 구테로이테는 시즌별로 다양한 컨셉의 오마카세를 진행합니다. 한번 방문하셔서 재미있고 오감이 자극받는 경험 해보시길 바랍니다.

잔 쌓으러 갈 사람?🙋🏻‍♀️
3잔은 마셔줘야하는데🤣

레몬 향과 달콤쌉싸용한 카카오를 동시에 느낄 수 있는 파인콘이 인기 메뉴☕️ 담엔 요거 도전🙆‍♀️

☕️구테로이테
버터스카치 베이스에 크림과 쿠키가 얹어진 달콤한 에스프레소로 서울을 담은 듯 거칠지만, 부드럽고 달큰한 조화가 이뤄내는 풍족함이 입안에 가득한 행복🥰

☕️콘파나
구름을 한입 베어 문 듯 달콤함이 커피를 감싸 안아 포근함😌

같이 갈 사람 소환🙋🏻‍♀️

✨구테로이테 GUTE LEUTE
📍 서울 강남구 선릉로131길 16 1층
⏰ 매일 08:00 - 24:00

에스프레소바 에스프레소 콘파나 강남에스프레소바 논현에스프레소바 에스프레소바추천 강남카페 강남카페추천 카페투어 먹팔 맛팔 맛스타 foodie espresso

레몬과 시나몬🍋 여름되면 맨날 먹고 싶을 맛,,!
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guteleute 강남구청카페 압구정카페 압구정로데오카페 청담카페 카페 신상카페

요즘 맛있게 먹은 거 🖐🏼맛 🖐🏼카페

1. 소당빵집 (암사)
소금빵 나왔는데 심하게 맛있🤤
초코소금빵이라뇨🍫🥐

2. 샌드커피논탄토 (가로수길)
모래 어쩌고 커피 먹으러 갔다가
카이막 먹고 온 썰 푼다 ㅋㅋ☕️🍞

3. 해태바베큐 (전주)
드디어 먹었다
밥이랑 치즈 꼭 사가서 치밥 해 드셔요!!
담엔 1인 1닭 할래 🔥🍗

4. 노트릭 (전주)
예전에 필링쓰가 추천해 준 곳인데
분위기도 좋고 여기 커피 잘하네 잘해!!
플랫화이트 두 잔 때리고 왔어요. 땡큐베리감사뿅 ☕️🍃

5. 헤이스트릿 (전주)
커피 마시려고 들어갔는데 브런치 잘 하는 집인 듯,
호주식? 듁스 원두 어쩌곤데 맛있었던 피꼴로라떼
담엔 브런치 먹으러 꼭 가보고 싶은 곳 ☕️🥞

6. (경복궁)
언제나 만족스러운 에스프레쏘 ☕

7.8.9 김바라김밥 (대치)
최근 먹은 김볶중 자극적이지 않고 깔끔하니 최고!!
엄마가 돌김으로 싸준 것 같은 꼬마김밥이랑
부드러운 계란 김밥 도 대만족 🍱🍳

10. 이조순대국 (용산)
시경 오빠가(아는 오빠 아님) 먹고 갔다고 해서
후다닥 다녀옴. 순댓국은 깔끔하고 쏘쏘였는데
수육이 미쳤... 수육에서 왜 족발 맛이 나나요??(맛있다는 뜻)
수육 먹으러 또 가고 싶은 🍖🍲

먹스타 맛집 맛집기록
홍길동도아닌데요기조기다니며잘도먹었네

gute_Leute X FM Coffee

'좋은 사람들' 팀 구테로이테가
부산으로 찾아옵니다!

정직하고 건강한 음료 한 잔을 완성하기까지
오랜 시간 연구해 정성껏 준비한 커피를 제공하는
부산 커피씬의 거장,
저희 에프엠 커피 하우스에서

오는 5월 15일부터 2주 동안,
구테로이테만의 특별한 에스프레소 코스 메뉴를
부산, 에프엠 커피 하우스에서 선보이게 되었습니다.

에프엠 커피만의 클래식한 에스프레소로 표현된
구테로이테의 오리지널 시그니처 메뉴는 물론
비건과 디카페인으로 구성된 봄 시즌 한정
오마카세까지 모두 즐겨보세요.

에프엠과 구테로이테가 제시하는
'에스프레소의 필드 매뉴얼'이
부산의 모든 좋은 사람들에게도
즐거운 커피 경험을 전해드리길 기원합니다.

예약은 프로필 링크 또는
네이버 "에프엠커피" 예약페이지에서 가능합니다.

다들 놀러 오세요!!

시간가는줄 모르고☕️🤎

🖤
5월에 찾아 온
즐거운 만남들이 이어지는 나날입니다.

꽃다운 웃음을 피운 어린이들 부터,
부드럽게 미소짓는 부모님들까지.

을 함께하는 좋은 사람들이지만
기념일을 맞이하여 다시한번 마음을 전하는
뜻깊은 날 보내셨길 바랍니다.

좋은 사람들과 함께할 따사로운 날이
한결 더 활기차고 즐거울 수 있도록
좋은 사람들, 팀 구테로이테도 항상
맛있는 커피와 좋은 공간으로 함께하겠습니다.

오늘도 좋은 하루 되세요!

good people, 𝐠𝐮𝐭𝐞 𝐋𝐞𝐮𝐭𝐞

금요일 저녁에 서울 압구정이라니
신난 아줌마🍾🥂
창가에 앉아 오고가는 젊은이들 구경 실컷 했고요😌

@wellness_chj 동생이랑 맛있게 저녁 먹고
에스프레소 맛집으로 마무리☕️


에스프레소바

☕️구테로이테

출근길 스벅을 오더하고 올려보는 에스프레소바
동굴같은 분위기의 사진과 에스프레소에 매료되어 가봤는데
생각보다 되게 밝은 조도였던 논현동 구테로이테
메뉴는 대표 메뉴인 구테로이테와 그라니따 픽✨
비주얼도 예쁘고, 넘 맛있는 커피💛
직원분들도 너무 친절하시고 가성비까지 좋은데
반려동물 동반까지 가능하다니,,!
다음에는 경복궁 지점도 방문해보고 싶었던 곳🫶🏻

🔸서울 강남구 선릉로131길 16 1층 구테로이테
🔸강남구청역 3번출구 1분 거리

🔹08:00 - 24:00
.
.
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카페 강남카페 에스프레소 coffee

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