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와인 너무 맛있어
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limpression
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언니 덕분에 입호강 ,, 🖤
10장으로 부족해 ㅠ 🥂
따스한 봄날의 런치🌸
오늘은 친구의 생일을 축하하며, 임프레션에서의 예쁘고 맛있는 런치🩷
활짝 핀 벚꽃을 바라보며, 향긋한 음식에 프루티한 와인까지 곁들이니 세상 행복🌝 역시 낮술의 힘인가요✨️
✅️ Domaine Rois Mages Rully 'Plante Moraine' Blanc 2018
대낮부터 벌겋게 돌아다닐 수는 없으니,
가볍게 글라스 와인으로 시켜본 륄리🍑
따뜻한 꼬뜨 샬로네즈의 와인이라 그런지 과실향이 아주 풍부하고,
복숭아, 파인애플, 살구향, 흰 꽃향이 사랑스러워요💛
바디감은 꽤 있는 편이며, 끝에는 짭쪼롬한 미네럴도 느껴지네요.
예쁘다 예뻐🌸
다음에는 와인 페어링도 해보고 싶어요🥹🥹
스스부부_와인
스스부부 와인 🌸
생일디너🍽️
직관적인 맛, 모난곳 없이 밸런스가 좋았던
디너 와인페어링 8잔이면 극락아닌가☑️
limpression 만취 생일디너 도산공원 도산공원맛집 기념일맛집
모든게 좋았고 행복했던 임프레션에서의 생일런치💕
오픈하자마자 1년만에 미슐랭 2스타로 올라갔던 임프레션의 서현민쉐프님은 레스토랑 알렌으로, 엄태준 쉐프님은 솔밤으로…
이후 리뉴얼의 시간을 거쳐 페스타바이민구에 계셨던 윤태균 쉐프님이 임프레션으로 오셨다고한다
알렌도 솔밤도 각각의 특색이 있어 좋았는데 리뉴얼된 임프레션도 참 좋았다!
이 날의 런치는 정말 기대이상이었고 가져가서 마셨던 샴페인 레어처럼 긴말 필요없이 완벽한 식사였다🥰
프랑스인 소믈리에님과의 유쾌한 대화도 즐거웠고 창가자리에 앉고싶었는데 생일이라고 하니 디저트타임에 자리가 난 창가로 옮겨주시기까지 한 친절함까지 👍🥰
맛있는 프렌치 와인들로만 구성하셨다는 소믈리에님 와인페어링은 다음방문때 꼭 도전해봐야겠다😀
파인다이닝 파인다이닝레스토랑 런치코스
코로나로 정작 생일 당일날엔 집에서 격리중이었다가 😭
격리 해제 후 뒤늦게 생일주로 마신 샴페인 레어🥂
Piper Heidsieck, Rare 2008 🥂
샴페인 하우스 파이퍼하이직의 상위 프리미엄급 레어는 파이퍼하이직의 설립 200주년을 맞아 1985년 첫 출시했다고한다.
골드빛 티아라 왕관이 너무나도 예쁜 샴페인 레어 08빈은 긴말이 필요없지만 굳이 내 느낌을 설명을 하자면
샴에서 느낄수 있는 온갖 좋은 향과 맛이 좋은 밸런스를 유지하며 오래지속된다💕
임프레션의 프랑스인이신 유쾌한 소믈리에님 덕분에 더 맛있게 즐겼던 레어는 정말 사랑이다🥰
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임프레션
디너 코스 24
와인 페어링 20
산 펠레그리노 1.2
디쉬보다, 와인 페어링이 끝장이었던
레스토랑, 임프레션.
전체적으로 와인 페어링을 위한
코스였다고 생각합니다.
은은하면서 감칠맛이 돋보이는 코스.
육류보다 해산물을 좋아하는 저에겐
지금껏 방문했던 프렌치 코스 중
와인과 함께하였을때 최고였습니다.
2시간 20분 정도의 식사 시간동안
지루함 없이 편안하게 코스를 즐겼습니다.
페어링 후기는 피드를 새로 작성하겠습니다 ^^
남친보다는 남편이라는 호칭이 익숙해질 무렵 맞이한 첫번째 결혼기념일🍽️ 더도 말고 덜도 말고 지금처럼 지내자!
_201213
2주년이라고 보랏빛장미 두 송이를 사 온 남편💕
늘 그랬듯 꽃말이 무엇인지 물었고, 알고 사왔는지 검색했는데
영원한 사랑 또는 불완전한 사랑이라고 나오길래,
오빠!!! 뭐야? 불완전한 사랑 뭐냐😠했더니..
‘불완전한’ 우리가 만나서 ‘영원한’ 사랑을 한다낰ㅋㅋ
진짜 어디 학원 다니는게 아닐까싶넼ㅋㅋ🫢💛
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결혼기념일 2주년 부부
도산공원맛집 파인다이닝
🍷
임프레션의 와인 페어링에서 나왔던
도멘 드 라 롱씨에르 샤토네프 뒤 파프 플로르 드 롱스
Domaine de la Ronciere Chateaueuf du Pape Flor de Ronce
임프레션의 야니스 소물리에의 페어링은 완벽한 수준이었고 그중에서도 플로르 드 롱스는 인상적인 와인이었습니다.
과실향의 풍미가 강하게 감돌면서 묵직했던 이 와인은 임프레션의 윤태균셰프님의 음식과 환상적으로 잘 어울렸습니다.
샤토네프 뒤 파프의 특징인 스파이시함과 베리향의 밸런스가 아주 좋은 와인입니다.
지역 : 프랑스 남부 론
품종 : 그르나슈90% 쉬라10%
Alc : 15.5%
빈티지 : 2016
🍷와인 상식
샤토네프 뒤 파프는 남부 론의 마을 이름이고, 14세기 교황이 프랑스 국왕과 권력 다툼에 패배하여 프랑스 아비뇽으로 쫒겨오게 되고 그곳에 교황의 새로운 주거지를 만들었다고 합니다. 그리고 미사에 포도주 공급을 위해 주변에 마을을 찾아 공급받게 되고 그 후 그 마을이 이름을 샤토네프 뒤 파프라고 지었다고합니다. 직역하자면 교황의 새로운 집
와인 샤토네프뒤파프
230218 in 부산.
부산은 매년 관례행사처럼 가는 곳입니다.
바다가 유명한 도시이지만 부산을 그냥 직역하면 '가마솥 산'이라는 뜻을 지니고 있습니다. 부산을 근본부터 잘못 이해하고 있었던 것이죠.
그때부터 부산을 방문하는 목적은 바다를 보기 위한 것이 아니라 산동네를 방문하는 것에 중점을 두고 바다는 거의 안 보러 갑니다.
일 하다가 정신 나가서 하는 되도 안한 소리입니다.
르노삼성 르노코리아 르노삼성자동차 르노삼성sm5 sm5 sm5뉴임프레션 sm5임프레션
신사동 임프레션
디너24만
마누라 생일
늙지 않는 마누라ㅎㅎ♡
축하축하
파인다이닝 좋아하진 않는데
느끼하지 않고 전 메뉴 다
넘 맛있었다
와인페어링은 가급적 꼭 하시길
프랑스 소믈리에 성님👍
신사동맛집
파인다이닝
조선델리
조선델리케이크